Przepisy oznaczone: płucka * Pychotka.pl

by Iwona Błądek • 12 kwietnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

1 kg płucek, serca
1 cebula
5 dkg tłuszczu
liść laurowy
sól, pieprz
czerstwa bułka

Ciasto:
½ kg mąki
1 jajko
sól
5 dkg słoniny do polania pierogów

by Aneta Belka • 17 listopada 2010 • 0 Comments

Składniki:

1 kg płucek
1 cebula
5 dkg tłuszczu
liść laurowy
sól, pieprz
czerstwa bułka

Ciasto:
½ kg mąki
1 jajko
sól
5 dkg słoniny do polania pierogów

by Monika Palka • 22 września 2010 • 0 Comments

Składniki: 50 dag płucek wieprzowych 25 dag kaszy jęczmiennej cebula kilka marchewek seler 2 łyżki masła 2 żółtka 1 szkl. śmietanki sól Sposób wykonania: Płucka ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić. Następnie kaszę zalać wywarem i gotować około 10 minut po czym dodać pokrojone warzywa i trzymać na ogniu kolejne 10…