Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pierogi

Pierogi donieckie

Ciasto
Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka wody o temperaturze około 75 st. C
  • sól do smaku

    Farsz
    Składniki:

  • 35 dkg mielonej wołowiny
  • 20 dkg mielonej wieprzowiny
  • 1 pokrojona w kostkę cebula
  • 15 dkg obgotowanej kiszonej kapusty
  • sól, pieprz