Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pierogi ruskie

Pierogi z charakterem czyli „moje ruskie” – przepis ilustrowany

Składniki: Moje ruskie robię zazwyczaj "na oko", tzn. ile mam sera , to mniej więcej tyle samo ziemniaków. Ile farszu, tyle mąki. Robię zawsze więcej, ( 50-60 szt.), bo połowę zamrażam. Mąka ok.500g Ser ok.250g ( może być chudy ) Ziemniaki ok.250g Cebula, tłuszcz Sól i pieprz   Sposób przyrządzenia: Farsz: 3-4 średnie ziemniaki gotujemy…