Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pieczona drób

Kaczka pieczona z jabłkami

Składniki: 1 kaczka 6 jabłek (kwaśnych) olej słonecznikowy 4 łyżeczki soku z cytryny miód 100 ml białego wina sól, pieprz, majeranek, cukier Sposób przyrządzenia: Kaczkę po wypatroszeniu i umyciu natrzeć przyprawami z zewnątrz i wewnątrz. Dodatkowo polać kaczkę niewielką ilością miodu z zewnątrz. Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, wydrążyć, a na koniec posypać majerankiem. Część…