Składniki Ciasto: 1kg. mąki (najlepiej tortowej) 5 dag. drozdży (lub opakowanie suszonych) mleko w proszku (4 łyzki) 3 łyżki oleju 2 łyżeczki cukru szczypta soli 2 jajka 2-3 ziemniaki! woda (ile pochłonie, mi na ogół pochłania ok. 2/3 szklanki) Sposób przyrządzenia: 1. Ziemniaki gotujemy, po ugotowaniu rozgnieść (bardzo dokładnie, żadnych grudek) 2. Robimy rozczyn: Do…
Tag: picca
Pizza
Pizza z grzybami.
by Krystyna • • 0 Comments
Skład: 40 dag mąki 2 dag drożdży olej szklanka mleka 1 łyżeczka cukru 2 łyżki koncentratu pomidorowego oregano sól 15 dag pieczarek lub leśnych grzybów 1 cebula 2 łyżki czarnych oliwek rozmaryn 1 łyżka ząbków marynowanego czosnku Sposób przyrządzenia: Do mąki dodać cukier, szczyptę soli, wkruszyć drożdże, dodać 3 łyżki oleju, wlać ciepłe mleko, zagnieść…