Tag: pasztet z kaczki

 

Składniki:

 

• 1 kaczka
• 20 dag wątróbki drobiowej
• 1 cebula
• 2 łyżki klarowanego masła
• 1 op gęstej śmietany
• 2 jajka
• kilka plasterków wędzonego boczku
• 1 kieliszek winiaku
• 1 łyżka majeranku
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Read more →