Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pasta sezamowa

Hummus przepisu Waldemara

Przygotuj z nami krok po kroku przepis na hummus a zobaczysz jaki smaczny. Do jego wykonania potrzebujesz: ciecierzycy, czosnku, pasty sezamowej i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1 szkl ciecierzycy 
  • 2 łyżeczki pasty sezamowej 
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczka kuminu
  • 3 łyżki wody
  • 1/2 łyżeczki sody
  • sól
  • pieprz
  • wędzona papryka do posypania 
 

Sos sezamowo-jogurtowy

Składniki: • jogurt grecki 30 dkg • pasta sezamowa 2-3 łyżki • czosnek świeży 2 ząbki • sok z cytryny z 1/2 owocu • sól do smaku Sposób przyrządzenia: Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy z resztą składników.  Odstawiamy do lodówki na około 2 godziny do przegryzienia się. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez…