Składniki: 1 kg pieczarek 25 dag białego ser 3 dag żółtego sera 1 cebula 1 cytryna 1 łyżeczka soku z cytryny kilka liści sałaty 5 łyżek masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Z pieczarek odcinamy trzonki a kapelusze skropić sokiem z cytryny. Następnie trzonki drobno posiekać i wymieszać z białym serem, dodać posiekaną cebulkę oraz…
Tag: óżłty ser
Drób
Wątróbka drobiowe z serem i pomidorem
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 20 dag wątróbki drobiowej 1 pomidor ser żółty w plastrach 1 łyżka masła szczypta majeranku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbki drobiowe obrać z żył, umyć, zalać mlekiem, odstawić w chłodne miejsce na 60 minut. Ponownie wypłukać, osuszyć. Blaszkę do zapiekania posmarować masłem, ułożyć na niej wątróbki, na każdej położyć plaster pomidora i sera. Zapiec…
Przekąski
Chrupkie kanapki z serdelkami
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 4 kromki pieczywa pszennego 2 serdelki masło 1 łyżka koncentratu pomidorowego lub plastry pomidora 1 łyżka tartego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Koncentrat pomidorowy wymieszać z żółtym serem. Serdelki obrać z osłonek, przekroić na połowę. Pieczywo lekko opiec na maśle. Na każdej kromce pieczywa ułożyć połówkę serdelka, ozdobnie posmarować pastą pomidorowo – serową, lub obłożyć…
Przekąski
Bułka Weka z farszem
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 bułka Weka 10 dkg pieczonego mięsa 10 dkg dobrej cienkiej kiełbasy 10 dkg żółtego sera 15 dkg masła 2 zielone papryki 2 pomidory 2 ugotowane jajka chrzan tarty szczypta mielonej gorczycy Sposób przyrządzenia: Z bułki Weka odciąć koniec, usunąć ze środka miąższ. Mięso, pozbawioną osłonki kiełbasę, ser, oczyszczoną paprykę, pozbawione gniazd nasiennych pomidory…
Sałatki
Sałatka wykwintna*
by Myszka • • 2 komentarze
Składniki: papryka czerwona i żółta papryka konserwowa ogórek zielony 20 dag żółtego sera seler konserwowy kukurydza konserwowa 20 dag kiełbasy szynkowej natka pietruszki pęczek szczypiorku sól,pieprz i cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki(oprócz kukurydzy i selera) pokroić w drobną kostkę,doprawić do smaku solą,pieprzem i cukrem.Schłodzić w lodówce. Smacznego. Przepis nadesłany na III edycją konkursu.…