Składniki:
- 10 dojrzałych pomidorów
- ¾ tartego oscypka lub żółtego sera
- 2 łyżki mąki
- łyżka śmietany
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
Listy
Zupa pomidorowa z oscypkiem
by Izabella Daniłowicz • • 0 Comments
Tag: ostra
Listy
Kolorowa zupa z papryką i kiełbasą
by Joanna Topczewska • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg kolorowej słodkiej papryki 2 łyżki oliwy 50 dkg dobrej, cienkiej kiełbasy wędzonej 5 pomidorów sól, pieprz, majeranek do smaku Sposób przyrządzania: Paprykę oczyścić, pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona. Na patelni rozgrzać olej, dodać paprykę, smażyć kilka minut mieszając, przełożyć do rondla. Do pozostałego na patelni tłuszczu dodać obraną z osłonek, pokrojoną w…
Listy
Chłodnik ogórkowo jogurtowy z miętową nutą
by Wanda Królicka • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ogórki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki posiekanej mięty
- 2 szklanki jogurtu
- 1 szklanka mleka
- dymka
- sól, pieprz do smaku
Listy
Zupa mięsna drobiowo wieprzowa
by Jolanta Puchacz • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg filetów z kurczaka 10 dkg mięsa wieprzowego bez kości 50 dkg szynki 10 dkg fasolki szparagowej 1 litr bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzania: Mięso i szynkę pokroić w paski. Doprowadzić do wrzenia 4 szklanki bulionu warzywnego, dodać paski mięsa i szynki, gotować powoli około 20 minut, dodać pokrojoną na…
Listy
Zupa marchwiowo cytrynowa
by Katarzyna Baraniecka • • 0 Comments
Składniki:
- 4 marchewki
- 2 szalotki
- sok cytrynowy do smaku
- 20 dkg ryżu
- 4 szklanki bulionu mięsnego lub warzywnego
- 4 łyżki masła
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
