Składniki: 50 dkg świeżych okoni sól, pieprz ¼ szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Świeże, nie przesuszone ryby dokładnie oskrobać, wypatroszyć pozostawiając głowę ryby, ponacinać ostrym nożem boki ryby. Usunąć łuki skrzelowe i oczy. Dokładnie umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem. Mąki wymieszać. Na patelni rozgrzać…
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi