Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: nugat

Waflowy nugat

Składniki: 2 okrągłe wafle 3 białka ½ szkl. musu owocowego ¾ szkl. miodu Sposób wykonania; Mus owocowy doprowadzić do wrzenia wówczas dodać cukier i cały czas mieszając rozpuścić go na małym ogniu. Następnie dodać miód i trzymać jeszcze na ogniu około 2  minut. Białka ubić na sztywną pianę i dodać ja do musu. Ubijać całość…

Ciasto kawowo-nugatowe

Składniki:

  • 5jajek
  • 10 łyżek cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 20 dag masy nugatowej(może też być Nutella lub inny krem orzechowo-czekoladowy)
  • 3 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 1 litr śmietany kremówki 30%
  •  3torebki zagęstnika do śmietany
  • 2 łyżeczki naturalnego kakao gorzkiego
  • 15 dekoracyjnych listków z gorzkiej czekolady