Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na drób

Kotlety z piersi kurczaka po wiedeńsku ze szparagami

Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 jajko 1 szklanka tartej bułki 1 łyżka posiekanych migdałów olej sól, pieprz 1 kg szparagów 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, pokroić na 4 kotlety i delikatnie rozbić tłuczkiem. Kotlety zamoczyć w skłóconym jajku  i obtoczyć w panierce przygotowanej z tartej bułki wymieszanej z posiekanymi migdałami.  Smażyć na…