Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mniam mniam

Sałatka z wątróbek rybnych

Składniki: 1 puszka "Wątróbek Rybnych" z dorsz w tłuszczu własnym 3 ogórki korniszony 3 jajka na twardo 1 mała cebulka 1/2 puszki kukurydzy majonez wg uznania Sposób przyrządzenia: Wątróbki rybne obsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe, obrane jajka i cebulkę pokroić w kostkę o wielkości ziaren kukurydzy. Obsączoną kukurydzę i resztę składników…

Sałatka z kiełków, kiwi i …

Składniki: ok. 100 gr kiełków mungo baby 5 kiwi pokrojone 2 średnie jabłka kapusta pekińska, ilość – tak, żeby było w sam raz. Sposób przyrządzenia: Jabłka i kiwi obieramy, kroimy w kostkę. Kapustę pekińską kroimy w na "piórka". Wszystkie składniki mieszamy, doprawimy cukrem, sokiem z cytryny i imbirem.

Pizza z mięsem

Składniki:
Ciasto:

  • ćwierć paczuszki drożdży
  • pół szklanki przegotowanej letniej wody
  • dwie łyżki oleju
  • łyżeczka cukru
  • pół łyżeczki soli
  • dwie szklanki mąki (pszennej lub tortowej)

Farsz:

  • pół kg mięsa mielonego
  • cebula
  • papryczka chilli
  • 4 duże pieczarki
  • sól, pieprz i inne przyprawy (polecam cząber, bazylię i zioła prowansalskie)
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • oliwki czarne i zielone

Dodatki:

  • przecier pomidorowy
  • pół kg startego żółtego sera

Zapiekana ryba

Składniki: 50 dag filetów (dorsz, morszczuk lub inna) 20 dag pieczarek 2 cebule 2 łyżki masła 1/2 szklanki gęstej śmietany 3 łyżki startego żółtego sera 3 łyżki bułki tartej Produkty Kamis: przyprawa do ryb Kamis Sposób przyrządzenia: Pieczarki i cebulę pokroić, przesmażyć na patelni, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułożyć rybę ( uprzednio…

Placuszki z kurczaka

Składniki: 1 pierś z kurczaka 2-3 pieczarek 10 dag żółtego sera 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki zwykłej Produkty Kamis: przyprawa do kurczaka Kamis Sposób przyrządzenia: Pieczarki i ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, piersi pokroić na kawałeczki, dodać jajka, mąkę, przyprawy, wymieszać i smażyć na rumiano. Przepis nadesłany na konkurs…