Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mizeria

Mizeria z olejem

Składniki: 40-50 dag ogórków sól pieprz cebula 2-3 łyżki oleju sok z cytryny posiekany koperek Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, cebule posiekać. Całość skropić olejem  i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Mizeria z jogurtem i imbirem

Składniki: 4 średnie ogórki sól 100 ml jogurtu 1 łyżeczka utartego kłącza imbiru Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w cieniutkie plasterki, które oprószyć sola i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie odcisnąć powstały sok i polać ogórki jogurtem oraz posypać startym  imbirem. Całość delikatnie wymieszać.