Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: miętowy

Sos miętowy Kornelii

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na sos miętowy Kornelii. Do jego wykonania potrzebujesz: jogurtu naturalnego, czosnku, estragonu noi oczywiście mięty.  
 
 

Składniki:

  • 1 gęsty jogurt naturalny
  • 2 gałązki świeżej mięty
  • 2 gałązki świeżego estragonu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Fenkuł w miętowej marynacie

Składniki: 2 duże bulwy kopru włoskiego Marynata: 1,5 łyżeczki cukru 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oliwy ½ łyżeczki musztardy ½ łyżeczki soli 1 łyżka drobno posiekanej mięty 2 łyżeczki posiekanej szalotki Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty zmiksować. Bulwę kopru oczyścić, pokroić wzdłuż na cieniutkie plastry. W salaterce zalać plastry fenkułu marynatą, wymieszać, odstawić na…