Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mięso drobiowe

Faszerowane selery z mięsem drobiowym

Składniki: 2 selery 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku 20 dag mielonego mięsa drobiowego 1 szkl bulionu warzywnego 5 dag sera pleśniowego sól pieprz Sposób wykonania:             Obrane selery przekroić na połówki po czym wydrążyć z nich miąższ i skropić sokiem z cytryny. Następnie wydrążony miąższ dodać do mięsa mielonego i…

Świąteczna rolada z żółtego sera

Składniki: ½ kg mielonego mięsa drobiowego 8 jajek 1 szklanka majonezu ½ kg żółtego sera Gouda sól, pieprz do smaku przyprawa typu Vegeta olej bułka tarta Sposób przyrządzenia: Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. W miseczce ubić 5 jajek i dodać starty żółty ser i majonez, wymieszać. Blachę wysmarować olejem, wyłożyć papier pergaminowy,…

Sałatka z kurczakiem i winogronami

Składniki: 20 dag pieczonego mięsa drobiowego 10 dag słodkich winogron 5 dag uprażonych migdałów pęczek natki pietruszki Sos: 5 łyżek majonezu 5 łyżek soku pomarańczowego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki, natkę pietruszki oraz migały posiekać i dodać do mięsa razem z winogronami. Całość odkładnie wymieszać. Następnie majonez wymieszać z sokiem z cytryny,…