Składniki:
- 70 dag. mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- olej
- 5 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 posiekane ząbki czosnku
- 5 szalotek
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczki chilli
Sos:
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- łyżka octu winnego
- 1/4 łyżeczki chilli w proszku
- 2 łyżeczki cukru
- 1/3 łyżeczki kolendry w proszku.
