.jpg)
Składniki:
-
- 4 bułki do hamburgerów
- 1 duży pomidor
- 1 czerwona cebula
- 4 wołowe kotlety lub plastry karkówki
- sól, pieprz do smaku
- kilka liści sałaty lodowej
Listy
Soczyste hamburgery na grilla
by Donata Kulka • • 0 Comments
Tag: mielony
Listy
Pasztet z pangi
by Katarzyna Dyga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ryby pangi 1 duża czerstwa bułka 5 jajek 10 dkg masła lub margaryny 3 łyżki śmietany ½ szklanki mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku bułka tarta, olej Sposób przyrządzenia: Rybę myjemy, osaczamy na papierowym ręczniku, bułkę moczymy w mleku, odciskamy. Podane składniki mielimy przez maszynkę. Ucieramy żółtka, margarynę, śmietanę i…
Zakąski
Pasztet z pangi Justyny
by Justyna Matyjaszczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ryby pangi 1 duża czerstwa bułka 5 jajek 10 dkg masła lub margaryny 3 łyżki śmietany ½ szklanki mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku bułka tarta, olej Sposób przyrządzenia: Rybę myjemy, osaczamy na papierowym ręczniku, bułkę moczymy w mleku, odciskamy. Podane składniki mielimy przez maszynkę. Ucieramy żółtka, margarynę, śmietanę i…
Ryby
Kotlety nadziewane ryżem z filetem rybnym
by Angelika Markowska • • 0 Comments
Składniki: 20 dag filetów z pangi (lub innej ryby) 1 szklanka ryżu 1 łyżeczka soli 2 jajka bułka tarta olej roślinny Sposób przyrządzenia: Ryż zalać 2 szklankami wody, dodać przyprawy .Doprowadzić do wrzenia, powoli gotować ok.5-7 minut. Następnie przykryć pokrywką i odstawić na 15 minut. Dokładnie umyte i wysuszone filety z pangi pokroić w drobną…
Wołowina
Kotlet mielony wołowy po persku
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg ziemniaków
- 50 dkg mielonego mięsa wołowego
- 1 drobno pokrojona cebula
- 2 jajka
- szczypta szafranu
- szczypta ostryżu
- 2 szklanki tartej bułki
- sól, pieprz
