Składniki: ½ melona 1 mango 2 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 kieliszek miodu pitnego 2 łyżki octu balsamicznego ½ łyżeczki ziarenek czerwonego pieprzu Sposób wykonania; Melona obrać i pokroić w kostkę, usuwając delikatnie pestki po czym opiekać go delikatnie na kratce w piekarniku. W między czasie miód wymieszać z sokiem z cytryny,…
Tag: mango
Porady i Ciekawostki
Kaczka z owocami mango
by Konrad Mackiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 owoce mango 300 ml bulionu z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 3 łyżki oleju roślinnego 2 piersi z kaczki 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 por natka pietruszki Sposób wykonania: Obrane mango pokroić w paseczki. Następnie połowę owoców zmiksować razem z bulionem. Natomiast drugą połowę przetrzeć…
Listy
Sałatka z mango i arbuza
by Gosia Graczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 owoc mango ½ kg arbuza sok z 1 limonki 1 łyżka cukru 25 ml koniaku kilka listków mięty Sposób wykonania: Arbuza i mango obrać po czym pokroić je w kostkę usuwając pestki. Naste pnie sok z limonki wymieszać z cukrem oraz koniakiem i skropić owoce. Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę,…
Listy
Owocowe szaszłyki Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ ananasa 1 owoc mango 10 dkg truskawek 1 puszka mandarynek 2 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Ananasa obrać i pokroić w kostkę. Mango umyć przekroić na pół, usunąć pestkę, owoc obrać i pokroić w kostkę. Truskawki opłukać , osączyć na sicie i przekroić na połówki. Mandarynki osączyć z zalewy. Owoce na przemian nabijać na…
Listy
Mango glazurowane pieczone na grillu
by Krzysztof Pacia • • 0 Comments
Składniki: 3 dojrzałe mango Glazura: 1 łyżka roztopionego masła 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka soku z pomarańczy Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać składniki glazury. Mango obrać, przekroić na połowę, usunąć pestkę, pokroić w grube plastry. Piec na dobrze nagrzanym grillu przez 4 minuty kilkakrotnie obracając. Opieczone plastry mango smarować…