Składniki:
- 1 kg żeberek
- 2 kg ziemniaków
- 20 dag wędzonego boczku
- 2 cebule
- 1 łyżeczka majeranku
- sól
- pieprz
Tag: majeranek
Porady i Ciekawostki
Pieczona karkówka w ziołach
by Dominika Łada • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Żurek śląski
by Jolanta Popiel • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szkl żurku z butelki
- kawałek słoniny
- 2 cebule
- ½ szkl śmietany
- sól
- ząbek czosnku
- 2 łyżki mąki żytniej
- majeranek
- pieprz
- ziele angielskie
Porady i Ciekawostki
Klasyczny gulasz wieprzowy
by Julian Wysokiński • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wieprzowiny
- cebula
- sól
- pieprz
- majeranek
- papryka
- 2 łyżki maki pszennej
- 3 łyżki oliwy
Porady i Ciekawostki
Karkówka pieczona z selerem naciowym
by Maria Matuszek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karkówki 3 łodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku majeranek 3 łyżki smalcu sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną karkówkę rozbić na cieniutki płat. Następnie obrany czosnek posiekać po czym rozetrzeć go z solą oraz pieprzem i natrzeć nim karkówkę. Natomiast selera obrać z włókien i ułożyć na płacie mięsa. Zawinąć go w roladę…