Składniki:
Składniki: 1 pęczek liści kapusty 1 rzepa 1 cebula 1 papryczka chipotle 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szkl bulionu warzywnego Sposób wykonania; Na rozgrzaną oliwę wrzucić obraną rzepę pokrojoną w kostkę, posiekaną cebulę oraz chili. Trzymać na ogniu, aż cebula stanie się szklista, wówczas wrzucić pokrojone w cienkie paseczki liście kapusty.…
Składniki: 1 ½ kg schabu 35 dkg mielonego drobiowego mięsa 2 jajka pęczek zielonej natki pietruszki szczypta majeranku 1 średnia włoska kapusta 1 ½ litra bulionu drobiowego 2 łyżki oleju szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Schab umyć, osuszyć. Do mięsa mielonego dodać sól, pieprz, majeranek , szczyptę gałki muszkatołowej i posiekaną…
Składniki: 1 pęczek liści kapusty 1 rzepa 1 cebula 1 suszona papryczka 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szkl. bulionu warzywnego Sposób wykonania: Posiekać liście na cienkie paski. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić rzepę pokrojoną w kostkę , posiekaną cebule oraz papryczkę i całość przesmażyć. Następnie dodać liście kapusty oraz sól do…