Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 650 g chudej mielonej jagnięciny 400 g pomidorów z puszki z zalewą szczypta cukru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka osiekanego majeranku 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki startej gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki mielonych goździków sól pieprz 225 g makaronu rurki 2 jajka 300…
Tag: kuchnia po grecku
Listy
Tradycyjna ryba po grecku
by Iwona Pakuła • • 0 Comments
Składniki:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 150 ml wytrawnego białego wina
- 400 g pomidorów z puszki
- szczypta cukru
- 1 cytryna
- sól
- pieprz
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka posiekanego majeranku
- 130 g tilapi
