Przepisy oznaczone: kości * Pychotka.pl

by Monia • 17 lipca 2014 • 0 Comments

Zbiór najlepszych przepisów na zupy. Musisz je wypróbować. Dziś przepis na pyszną zupę z czerwoną fasola w roli głównej. Pozostałe składniki zupy: boczek, kości oraz włoszczyzna z których został przygotowany wywar oraz przyprawy.

Składniki:

30 dag czerwonej fasoli
20 dag kości
30 dag boczku
20 dag włoszczyzny
5 dag cebuli
3 dag tłuszczu
2 ¼ l wody
2 dag mąki
1 ząbek czosnku
majeranek
sól

Kwasówka z kaszą i grzybami

by Kinga Jelińska • 23 września 2010 • 0 Comments

Składniki: 25 dag kości z mięsem porcja włoszczyzny 10 dag kaszy krakowskiej kilka suszonych grzybów 1 szkl. soku z kiszonej kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżki mąki pszennej sól pieprz Sposób wykonania: Kaszę zalać wodą i ugotować, aż stanie się kleista, wówczas zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem żeby zgęstniała. Następnie pokroić ja na…

Parzybroda na kościach wieprzowych

by Ula Kaczmarzyk • 20 września 2010 • 0 Comments

Składniki: główka białej kapusty 50 dag kości wieprzowych porcja włoszczyzny liść laurowy ziele angielskie kilka ziemniaków maggi sól pieprz Sposób wykonania: Warzywa oraz kości wieprzowe zalać wodą i ugotować wywar. Następnie dodać do niego ziemniaki pokrojone w kostkę oraz poszatkowaną kapustę. Trzymać na ogniu do miękkości jarzyn. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.