Składniki: puszka ananasa w kawałkach ½ szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek łyżeczka sosu sojowego ¼ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki maki kukurydzianej zielona papryka 20 gotowych klopsów mięsnych 140 g kasztanów jadalnych 2 szkl ugotowanego białego ryżu Sposób wykonania: Ananasy odcedzić z zalewy po czym ¾ zalewy wlać do rondelka. Dodać do…
Tag: klopsy
Porady i Ciekawostki
Klopsiki po szwedzku
by Kamil Iwanowski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szkl bułki tartej
- 1 szkl mleka
- 70 dag mielonej wołowiny
- 20 dag chudej wieprzowiny
- 2 jajka
- cebula
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki zmielonego ziela angielskiego
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki kardamonu
- 1 ½ szkl rosołu wołowego
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki stopionego masła
- 2 łyżki mąki
Listy
Klopsy wieprzowe z ziemniakami
by Jakub • • 0 Comments
Składniki: 500 g surowej wędzonej wieprzowiny 1,5 kg ziemniaków 2 jajka 300 g mąki Sposób wykonania: Wieprzowinę zalać 3 litrami wody i ugotować. Gdy mięso będzie na wpółmiękie odcedzić go i zemleć. Wówczas dodać do niego starte ziemniaki, mąkę oraz jajka. Całość dokładnie wyrobić. Z powstałej masy formować klopsy, które gotować w osolonym wrzątku około…
Listy
Zupa z klopsami wieprzowymi
by Konrad • • 0 Comments
Składniki: 500 g surowej wędzonej wieprzowiny 1,5 kg ziemniaków 2 jajka 300 g mąki 1 szkl śmietany 5 ziaren pieprzu 2 liście laurowe ocet winny sól Sposób wykonania: Wieprzowinę zalać 3 litrami wody i ugotować. Gdy mięso będzie na wpółmiękkie odcedzić go i zemleć. Wówczas dodać do niego starte ziemniaki, mąkę oraz jajka. Całość dokładnie…
Listy
Pulpety z grilla Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg mielonego mięsa/ mieszane/
- 3 jajka
- 2 cebule
- 2 kajzerki
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej świeżej mięty
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz do smaku
