Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kiełki sojowe

Sałatka z awokado i pomidora

Składniki: ½ sałaty lodowej 1 awokado 2 pomidory garść kiełków sojowych sól ½ cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, obrane awokado i pomidory w kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać kiełki sojowe. Następnie jogurt wymieszać z musztardą, oliwą z oliwek oraz sokiem…

Sałatka z kurczaka z ananasem i pieczarkami

Składniki: 20 dag piersi z kurczaka 2 krążki ananasa 10 dag pieczarek konserwowych 10 dag kiełków sojowych Sos: 1 szkl. jogurtu 2 łyżeczki majonezu ½ łyżeczki curry sok z ½ cytryny 1 łyżka orzechów uprażonych na suchej patelni 12 wiśni 1 główka sałaty szczypta cukru pudru Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kosatkę, ananasa na mniejsze…

Zupa sojowo-warzywna

Składniki: 1 puszka kiełków sojowych 1 puszka koncentratu pomidorowego 1 szkl. granulatu sojowego 1 szkl. ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 szkl. marchewki pokrojonej w kostkę 1 szkl. pietruszki pokrojonej w kostkę 1 szkl. selera pokrojonego w kostkę ½ skzl. pokrojonego pora 1 posiekana cebula 2 ząbki czosnku Vegeta pieprz Sposób wykonania: Wszystkie warzywa oprócz ziemniaków,…

Pikantne kiełki sojowe

Składniki: ½ szklanki kiełków sojowych 1 łyżka sosy sojowego 2 łyżki oleju sezamowego ½ łyżeczki mielonego chili ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki zgniecionego czosnku ½ łyżeczki nasion sezamu 1 szklanka wody posolonej do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać kiełki soi posoloną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 20 minut, odcedzić, poczekać aż obeschną. W misce…

Sałatka sojowa z pieczarkami

Składniki: 30 dag. kiełków sojowych 15 dag. pieczarek 10 dag. świeżego groszku 2 pomidory pęczek rzodkiewek cebula ząbek czosnku sok z połowy cytryny kilka liści zielonej sałaty 2 łyżki oleju sałatkowego łyżka sosu sojowego łyżeczka octu winnego sól pieprz Przygotowanie: Kiełki opłukać i osączyć. Pieczarki obrać i gotować minutę w osolonym wrzątku. Odcedzić i pokroić…