Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kiełbasa

Zupa grochowa Kaśki

Poszukujesz nowych przepisów na zupy? Idealnie trafiłeś. Wypróbuj zupę grochową pomysłu Kaśki. Lista zakupów: groch, marchewka, ziemniaki, boczek i kiełbasa. 
 

Składniki:

  • 350 g grochu 
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka 
  • 30 dag kiełbasy
  • 15 dag chudego boczku 
  • 3 ziemniaki
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka majeranku 
  • sól
  • pieprz
 

Wielkanocny żurek Kornelii

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć aromatycznego żurku. Dziś podajemy przepis na żurek Kornelii. Do jego wykonania potrzebujesz: zakwasu na żur, wywaru z warzyw, kiełbasy, chrzanu i wędzonki. 
 

Składniki:

  • 500 ml zakwasu na żur 
  • 2 litry wywaru z warzyw
  • 250 g wędzonki
  • 500 g białej kiełbasy
  • 120 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka chrzanu 
  • 1 liść laurowy 
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz 
  • jajka do podania
  • natka pietruszki

Fasola z wędzoną kiełbasą Anny

Przepisy na fasolę warty spróbowania. Fasola z wędzoną kiełbasą. Aby ją przygotować potrzebujesz: fasoli, bulionu, wędzonej kiełbasy oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 45 dag fasoli
  • 1 ½ l bulionu
  • 2 szkl wody
  • 45 dag wędzone kiełbasy
  • 1 szkl kaszy jęczmiennej
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyzka przecieru pomidorowego 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 łyżeczka tymianku
  • sól
  • pieprz