Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dkg twarożku 50 g jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku pęczek szczypiorku 3 gałązki koperku sól pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć nie obierać, zawinąć w folię aluminiową i grillować ok 30 minut. Twarożek wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty czosnek, oraz posiekany szczypiorek i koperek, doprawić do smaku solą i…
Tag: kartofle
Listy
Młode ziemniaczki z czosnkiem pieczone na grillu
by Magdalena Rutkowska • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg małych, młodych ziemniaków
- ¼ szklanki oliwy
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
Listy
Ziemniaki z grilla z oliwą i octem balsamicznym
by Marzena Pasternak • • 0 Comments
Składniki: 4 długie, duże ziemniaki oliwa sól, pieprz ocet balsamiczny siekany koperek i natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, wypłukać, pokroić wzdłuż na plastry o grubości około 1 cm. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać sól i plastry ziemniaków, gotować 10 minut, odcedzić, odparować. Ziemniaki polać oliwą, wymieszać. Piec z obydwu stron na średnio…
Listy
Słodkie ziemniaki smażone z dodatkiem boczku, cebuli i czosnku
by Ewelina Kućmierczyk • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki obranych, pokrojonych w kostkę słodkich ziemniaków ½ szklanki pokrojonego w kostkę boczku 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łyżka drobno pokrojonego czosnku 2 łyżki octu winnego jabłkowego 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu wytopić boczek, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, smażyć…
Listy
Pieczone słodkie ziemniaki z rozmarynem i czerwoną cebulą
by Patrycja Ptak • • 0 Comments
Składniki: 6 średnich słodkich ziemniaków 2 czerwone cebule 3 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanego rozmarynu 1 łyżeczka soli mielony pieprz do smaku ½ szklanki tartego parmezanu Sposób przyrządzenia: Obrać ziemniaki i cebulę. Ziemniaki umyć, osuszyć. Ziemniaki i cebulę pokroić w grubą kostkę. W misce wymieszać cebulę, ziemniaki, rozmaryn, oliwę, sól i pieprz. Całość ułożyć na…