Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jarmuż

Surówka z sałaty, cykorii i jabłka

Składniki: 1 /2 główki sałaty 1 cykoria kilka listków jarmużu 1 jabłko sól cukier pieprz sok z cytryny 1 /2 szklanki majonezu 1 łyżka posiekanych migdałów Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, cykorie i jarmuż pokroić  w paseczki a jabłko  kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą,…

Surówka z jarmużu, jabłka i czosnku

Składniki: 25 dag jarmużu 2 jabłka 4 ząbki czosnku sól 1/3 szklanki majonezu 1/3 szklanki śmietanki posiekana natka pietruszki cukier sok z cytryny pomidor Sposób wykonania: Jarmuż posiekać, jabłka pokroić w kostkę a czosnek posiekać, razem wymieszać. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.…

Surówka z jarmużu w winie

Składniki: 500 g młodego jarmużu kieliszek białego wytrawnego wina 100 g brzoskwiń z syropu 50 g fig 50 g daktyli sól, pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Jarmuż porwać na mniejsze kawałki, brzoskwinie pokroić w kostkę a figi i daktyle na małe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i skropić winem. Na koniec doprawić do…

Surówka z jarmużu, czosnku i jabłek

Składniki: 40 dag liści jarmużu 4 ząbki czosnku 10 dag jabłek 1/2 szkl. majonezu 1 łyżeczka musztardy 3 łyżki śmietany 1 jajko ugotowane na twardo sól, pieprz Sposób wykonania: Jarmuż porwać na mniejsze kawałki, czosnek posiekać a jabłka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać z musztardą oraz śmietaną i polać…