Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajek

Listy

Omlet z groszkiem Łucji

by  •  • 0 Comments

Znakomity omlet na dobre rozpoczęcie dnia. Wypróbuj przepis na omlet z groszkiem Łucji. Lista zakupów: jajka, zielony groszek, cebulka i śmietana. 
 

Składniki:

  • 3 jajka
  • 3/4 szkl zielonego groszku
  • 1 cebulka 
  • 1 łyżka śmietany 
  • sól 
  • pieprz 
  • szczypta suszonych płatków chili
  • 1 łyżka masła
 

Read more →

Listy

Wielkanocny żurek Kornelii

by  •  • 0 Comments

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć aromatycznego żurku. Dziś podajemy przepis na żurek Kornelii. Do jego wykonania potrzebujesz: zakwasu na żur, wywaru z warzyw, kiełbasy, chrzanu i wędzonki. 
 

Składniki:

  • 500 ml zakwasu na żur 
  • 2 litry wywaru z warzyw
  • 250 g wędzonki
  • 500 g białej kiełbasy
  • 120 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka chrzanu 
  • 1 liść laurowy 
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz 
  • jajka do podania
  • natka pietruszki

Read more →

Listy

Jajka zapiekane na półmisku

by  •  • 0 Comments

Składniki: 10 jajek 6 dkg masła sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Przygotować żaroodporny natłuszczony półmisek. Jajka umyć, wybijać na półmisek jedno obok drugiego, osolić i oprószyć pieprzem. Włożyć do gorącego piekarnika na kilka minut. Gdy żółtka się zetną wyjąć z piekarnika, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki i podawać…

Read more →