Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: glazura

Kolby kukurydzy grillowane, glazurowane

Składniki: 6 kolb kukurydzy oliwa sól, pieprz ½ szklanki Sosu barbecue Sposób przyrządzenia: Delikatnie aby ich nie uszkodzić odciągnąć liście pokrywowe z kolby kukurydzy, usunąć włókna. Kolbę nasmarować obficie oliwą, przyprawić solą i pieprzem. Liście pokrywowe ułożyć w pierwotnym położeniu tak aby szczelnie okrywały kolbę z ziarnami. Piec na dobrze nagrzanym grillu przez około 15…

Glazura jabłkowa

Składniki: 2 łyżki galaretki jabłkowej 2 łyżki musu jabłkowego 1 łyżka calvadosu 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sos tabasco sos chi lii szczypta ziela angielskiego ¼ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania: Galaretkę oraz mus jabłkowy wymieszać ze sobą po czym podgrzać na małym ogniu. Wówczas dodać calvados i lekko ostudzić. Następnie dodać olej,…