Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: gicz cielęca

Duszone gicze cielęce

Składniki: 4 małe gicze cielęce 3 łyżki tłuszczu 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano 1 szkl bulionu warzywnego ½ szkl białego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone mięso natrzeć pieprzem oraz ziołami po czym obsmażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym tłuszczu. Na osobnej patelni przesmażyć posiekaną cebulę oraz czosnek…