Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: galaretka porzeczkowa

Sos porzeczkowy z porto

Składniki: 2 łyżki musztardy ½ szkl galaretki porzeczkowej sok z 2 pomarańczy 1 kieliszek porto 1 łyżka pokrojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka chrzanu sól cukier   Sposób wykonania: Do galaretki dodać musztardę, dokładnie utrzeć. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Następnie dodać skórkę pomarańczową oraz chrzan. Dokładnie wymieszać i rozprowadzić sokiem z cytryny i…

Brzoskwiniowo-migdałowy deser

Składniki: 6 brzoskwiń filiżanka migdałów galaretka porzeczkowa 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 szkl. czerwonego wina Sposób wykonania: Morele pokroić na cząstki, które ułożyć  na półmisku. Następnie galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu a gdy zastygnie pokroić ją w kostkę i ułożyć na środku talerza. Posypać całość posiekanymi migdałami. Następnie żółtka rozetrzeć razem z…

Sos z galaretki porzeczkowej

Składniki: 100 g galaretki porzeczkowej sok z 1 pomarańczy ½ łyżeczki startej skórki z cytryny ½ łyżeczki skórki startej z pomarańczy 2 łyżki startego chrzanu 1 kieliszek deserowego białego wina szczypta soli szczypta cukru Sposób wykonania: Galaretkę dokładnie utrzeć z chrzanem oraz ze starą skórką. Doprawić do smaku solą oraz cukrem po czym wlać wino…

Sos winny Kasi

Składniki: 10 dag galaretki porzeczkowej 2 łyżki startego chrzanu ½ łyżeczki startej skórki  cytryny ½ łyżeczki skórki startej z pomarańczy szczypta soli szczypta cukru 100 ml białego deserowego wina sok z 1pomarańczy Sposób wykonania; Galaretkę utrzeć z dodatkiem skórki cytrynowej i pomarańczowej oraz chrzanem. Następnie doprawić do smaku solą oraz cukrem i wymieszać z winem…

Sos cytrusowy

Składniki: 3 cebulki szalotki 250 ml jasnego piwa 3 łyżki  galaretki porzeczkowej 1 łyżka musztardy imbir 1 cytryna 1 pomarańcza Sposób wykonania: Cebulki drobniutko posiekać po czym wrzucić je do wrzącego piwa, zagotować. Gdy piwo zacznie wrzeć zdjąć go z ognia, dodać galaretkę i dokładnie wymieszać. Następnie dodać musztardę, sok z cytryny i pomarańczy oraz…