Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: filety z soli

Duszona z sola z kawałkami kapusty

Składniki: 75 dag filetów soli 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 główki kapusty ½ szkl. plasterków cebuli 3 łyżki smalcu 2/3 szkl. rosołu pieprz Sposób wykonania: Rybę pokroić w kostkę po czym połowę kawałków wymieszać z mąką ziemniaczaną, białkiem oraz solą aby powstało jednolite ciasto w którym maczać pozostałe kawałki ryby i smażyć…

Makaron wstążki z roladkami z soli

Składniki: 200 g krewetek 20 g śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka przyprawy do ryb 4 filety z soli ½ szkl. białego wina 100 ml bulionu rybnego 500 g makaronu wstążek 6-8 pomidorów masło bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki zmiksować razem ze śmietaną po czym doprawić do smaku…

Wigilijne zawijańce z filetów soli

Składniki: 50 dkg filetów z soli lub innej ryby 4 łyżki dobrego masła ½ szklanki tartego parmezanu 2 łyżki tartego parmezanu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżo otartej skórki z cytryny 2 łyżeczki posiekanego koperku 1 pokrojona w kosteczkę ugotowana marchewka 1 drobno pokrojona łodyga selera naciowego sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Z masła i…

Zapiekana sola z panierowanymi brokułami

Składniki: Brokuły panierowane: brokuły mrożone(najlepiej Hortex)-pół opakowania 2 jajka 4 łyżki maki pszennej 8 łyżek tartej bułki olej sól Sola zapiekana: Składniki: 50 dkg filetów z soli 2 szalotki białe wino śmietanka 30% 2 dkg masła 16 dkg sera żółtego najlepiej Chedar sól, pieprz biały – najlepiej świeżo mielony Sposób przyrządzenia: Brokuły Brokuły rozmrażamy i…