Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: filety płoci

Przysmak wędkarza

Składniki: 1kg niewielkiej płoci tłuszcz do smażenia sól, mąka Zalewa: 3/4 szklanki octu 2 i 1/4 szklanki wody 9 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 6 łyżeczek cukru 3 łyżeczki soli 12 łyżek oleju 1/2 kg cebuli pokrojona w paski Sposób przyrządzenia: Płocie oskrobać i wypatroszyć, umyć, posolić obtoczyć w mące i obsmażyć na złoto…