Składniki:
Składniki: 1 główka sałaty lodowej 2 łyżeczki mielonego parmezanu kilka filecików anchois 2 ząbki czosnku 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 żółtko ½ łyżeczki sosu Worcester szczypta pieprzu 1 łyżka soku z cytryny grzanki z małej bagietki 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Fileciki anchois drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać żółtka, sos…
Składniki: 4 fileciki anchois 1 ząbek czosnku 2 łyżki octu balsamicznego 6 łyżek oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Fileciki rozetrzeć razem z oliwą po czym dodać posiekany czosnek oraz octem. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.