Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasola szparagowa

Sałatka alzacka

Składniki: cykoria 2 sztuki fasola szparagowa 15 dag rzodkiewka 1 pęczek sok z cytryny 1 łyżka oliwa 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cykorie należy dokładnie umyć, a następnie osuszyć ja i pokroić na niewielkie kawałki. Fasolkę szparagową trzeba przebrać, umyć pod bieżącą wodą i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Rzodkiewkę należy umyć…

Sałatka ze śledzie, fasolki i papryki

Składniki: 6 filetów śledziowych 50 dag mrożonej fasoli szparagowej 3 łodygi selera 2 strąki czerwonej papryki 2 strąki żółtej papryki główka sałaty 4 łyżki octu winnego 4 łyżki wytrawnego białego Iwna 2 łyżki  musztardy 120 ml oleju szczypta cukru 4 cebulki pieprz sól Sposób wykonania: Fasolę zalać osoloną woda i lekko obgotować. W między czasie…

Kolorowa zapiekanka

Składniki: 50 dag małych ziemniaków 3 marchewki 1 szalotka 20 dag brokułów 20 dag fasolki szparagowej 40 dag mielonego mięsa 2 łyżki tartej bułki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 jajko sól pieprz 200 ml śmietany kremówki 10 dag startego parmezanu 1 łyżeczka mielonego kminku tłuszcz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym…