Tag: farsz na pierogi

Składniki:
Ciasto:

• 3 szklanki  mąki
• 1 szklanka wody lub mleka
• 1 łyżka masła lub oliwy
• 1 jajko
• sól

Farsz:

• 50 dkg mielonej wołowiny
• 1 łyżka wody
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• 0.5 łyżeczki oleju sezamowego
• 6 łyżek sosu sojowego 
• 0.5 łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki tartego imbiru
• 5 dkg pędów bambusa
• 1 łyżka posiekanej naci kolendry

Read more →