Składniki: 2-3 główki endywii 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki sosu majonezowego 1/2 łyżki musztardy 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich sól cukier posiekana zielenina (natka pietruszki, koperek) Sposób wykonania: Endywię pokroić, czosnek posiekać. Następnie sos majonezowy wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą oraz cukrem. Sosem polać sałatkę i posypać orzechami i posiekaną zieleniną.
Tag: endywia
Listy
Surówka z endywii z jabłkami
by Marek Doliński • • 0 Comments
Składniki: 2-3 główki endywii 2 ząbki czosnku 1 /2 szklanki śmietany 2-3 jabłka sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Endywię pokroić, czosnek posiekać a jabłka pokroić w kostkę. Całość wymieszać i polać śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, sola oraz cukrem.
Listy
Surówka z endywii
by Halina Sekuła • • 0 Comments
Składniki: 2-3 główki endywia sok z cytryny 3-4 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Endywię pokroić po czym skropić ją olejem sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Sałatka z tofu i pieczarek
by Bogdan Szafrański • • 0 Comments
Składniki: 250 g tofu 200 g małych pieczarek 1/2 główki endywii 100 g mielonych orzechów laskowych 1 pęczek rzodkiewek 2 łyżki soku cytrynowego 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Tofu pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki a endywie podzielić na pojedyncze liście. Następnie rzodkiewki pokroić w plasterki a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze…
Listy
Sałatka z piersi kurczaka i pomidorami
by Irek Ścisłowski • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane filety z kurczaka sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 endywia 4 pomidory 1 cebula Sos: 200 ml wywaru 75 ml octu ziołowego szczypta cukru 75 ml oliwy z oliwek 150 g chudego twarogu 50 ml słodkiej śmietany 1 jajko ugotowane na twardo 2 korniszony pieprz ½ pęczka szczypiorku Sposób wykonania: Filety pokroić…