Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dżem borówkowy

Sos borówkowo-żurawinowy

Składniki: ½ szkl dżemu żurawinowego ½ szkl dżemu z borówek kilka śliwek z zalewy octowej 2 łyżki sosu z zalewy ze śliwek 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka powideł śliwkowych 1 łyżka powideł z płatków róży Sposób wykonania: Śliwki przekroić na połówki, usunąć pestki i jeszcze raz przekroić na mniejsze kawałki. Dodać o nich…

Chrzan z borówkami – Adama

Składniki: 5-6 łyżek startego chrzanu łyżka soku z cytryny 5 łyżek dżemu borówkowego 2-3 łyżki czerwonego wytrawnego wina sól łyżka miodu Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Przed podaniem mocno schłodzić. Idealny do mięs, jajek i wędlin.

Pikantny sos borówkowy

Składniki: dżem borówkowy 20 dag tarty chrzan 6 łyżek majonez 4 łyżki jogurt naturalny 4 łyżki sól Sposób przyrządzenia: Dżem z borówek należy przełożyć do miski, włożyć do niego starty chrzan, następnie majonez oraz jogurt, przyprawić do smaku solą i dokładnie wymieszać ze sobą ten sos. Tak przygotowany sos należy przekładać do wyparzonych słoików i…