Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: duszona cebula

Duszona cebula

Składniki: 1 kg cebuli 1 ½ łyżki smalcu sól, pieprz do smaku ½ szklanki śmietany ½ szklanki  posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić  w plastry, wrzucić na rozgrzany tłuszcz i chwilę poddusić, lekko zrumienić. Skropić  wrzącą wodą, udusić do miękkości. Dodać śmietanę przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dla zaostrzenia smaku można dodać…