Składniki: ½ kg mąki 1 kostka masła 1 jajko 1 żółtko 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ½ szkl mleka powidła Sposób wykonania: Do przesianej przez sito mąki dodać masło, razem posiekać i wbić jajko. Następnie do lekko podgrzanego mleka dodać drożdże, cukier oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać i przelać do mąki.…
Tag: drożdżowe
Listy
Ciasto drożdżowe na pierogi
by Jacek Zarzycki • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl mąki
- 1 szkl mleka
- 2 dag drożdży
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżka masła
- 2 jajka
- sól
Listy
Drożdżowa babka Św. Mikołaja
by Jacek Jażdżewski • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag masła
- 5 jajek
- 200 ml mleka
- 28 dag mąki
- 5 dag drożdży
- 8 łyżek cukru
- 5 dag rodzynek
- 1 łyżka skórka z cytryny
- szczypta soli
- bułka tarta do formy
Listy
Drożdżowe ciasto z konfitura morelową
by Justyna Flasza • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. mąki pszennej łyżka mąki kostka masła 1 szkl. cukru puder 3 żółtka 3 dag drożdży szczypta soli konfitura z moreli ½ szkl migdałowych płatków ½ szkl. smażonej skórki pomarańczowej ½ szkl. rodzynek tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym żółtku,…
Listy
Drożdżowy placek z malinami
by Cecylia Seredyńska • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. malin 1 szkl. mleka 5 dag drożdży 3 szkl. mąki 1 szkl. cukru pudru 5 żółtek szczypta soli łyżeczka smalcu ½ kostki masła 1 szkl. pokruszonych biszkoptów cukier puder tłuszcz do blachy Sposób wykonania: W odrobinie ciepłego mleka roztopić drożdże po czym dodać jeszcze łyżkę mąki i łyżkę cukru, wymieszać i odstawić,.…