Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: doprowadzić

Panga w cieście po kaszubsku marynowana

Składniki: 1,5 kg filetów pangi sól, pieprz olej Ciasto: 1 jajko 3/4 szklanki wody mąka, vegeta, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Składniki ciasta dokładnie wymieszać. Ma ono mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego, następnie maczamy w tym cieście kawałki ryby i smażymy na oleju. Zalewa Składniki: 3 cebule 1 duża papryka…

Zupa rybna Kamczacka

Składniki: 50 dkg filetów z łososia 2 łyżki gotowanego ryżu lub kaszy manny 1 cebula odrobinę masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 żółtko sól, pieprz Bulion rybny: 50 dkg drobnych ryb lub resztek z filetowania 1 marchewka 1 pietruszka 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1 cebula 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Drobne ryby…