Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: do

Sałatka ziemniaczana z kolendrą Iwony

Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 1 duży ogórek kiszony 1 duża cebula ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, cukier, pieprz do smaku szczypta rozgniecionej kolendry 2-3 łyżki oleju sojowego Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, dodać  pokrojony w kostkę  ogórek, oraz drobno posiekaną cebulę. Rozdrobnione składniki wymieszać z olejem sojowym i natką …

Sałatka z kukurydzy z jabłkiem Iwony

Składniki: 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 kwaśne  jabłka 3 strąki czerwonej papryki ½ szklanki majonezu ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól,  pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kukurydzę osączyć na sicie. Jabłko umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski. Wszystkie składniki połączyć  z majonezem i posypać posiekaną …

Sałatka z buraków z szynką Iwony

Składniki: 3 średnie ugotowane buraki 10 dkg szynki drobiowej 3 pomidory 2 łyżki  groszku konserwowego 2 małe ogórki konserwowe 2 ugotowane na twardo jajka ¾ szklanki majonezu posiekana natka zielonej pietruszki sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Buraczki pokroić w kostkę, dodać  groszek konserwowy, pokrojoną  w kostkę szynkę  drobiową i ogórek, oraz podzielone na…

Sałatka z żółtego sera i rzodkiewek Iwony

Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 15 dkg żółtego sera Gouda 3 jajka 3 łyżki  majonezu sól, pieprz do smaku 3 łyżki  posiekanej zielonej natki pietruszki kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować ostudzić, obrać  i pokroić w półkrążki. Rzodkiewki umyć, oczyścić , opłukać i pokroić w krążki. Ser pokroić w cienkie słupki. Wszystkie składniki…

Pasta z gotowanego drobiowego mięsa i jajek Iwony

Składniki: 15 dkg gotowanego mięsa / pierś z kurczaka / 2 jajka 2 łyżeczki oleju sojowego 1 średnia  cebula 2 łyżeczki  masła sól, papryka mielona słodka, pieprz do smaku cukier Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać i wraz z gotowanym mięsem drobiowym drobniutko posiekać. Cebulę  obrać, drobniutko posiekać i lekko osolić. Masło rozetrzeć z…