Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: do wieprzowiny

Marynata do wieprzowiny Konrada

Tym razem przepis na marynatę, która idealnie sprawdzi się do mięs wieprzowych. Do jej wykonania potrzebujesz: czerwonego wina, oliwy z oliwek, czosnku, majeranku i tymianku. 
 

Składniki:

  • 3 kieliszki czerwonego wina
  • ½ szkl oliwy z oliwek 
  • 3 łyżki musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki sosu worchestershire
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • spora garść suszonego majeranku
  • kilka gałek tymianku 
  • 2 listki laurowe
  • 1 łyżeczka ziarnistego pieprzu 
  • 2 łyżki octu winnego