Nie ma to jak własnoręcznie przygotowany majonez do Wielkanocnych jaj, bez chemii i konserwantów. Do jego wykonania potrzebujesz: żółtek, soku z cytryny, oleju u musztardy.
Składniki:
- 2 żółtka jaj kurzych
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki octu winnego białego
- 250 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- sól
- cukier
- pieprz
