Składniki: 1 szkl zielonego agrestu łyżka mąki łyżka masła ½ szkl śmietany żółtko sól cukier Sposób wykonania: ½ szkl wody wlać do rondla i zagotować. Wówczas wrzucić umyty agrest i gotować na małym ogniu, aż stanie się miękki. Następnie całość zmiksować na gładką masę. Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, po czym dodać masę agrestową. Całość…
Tag: do cielęciny
Listy
Marynata octowa do cielęciny
by Krystian Kasprzycki • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka wody 2/3 szklanki octu winnego 20 ziaren jałowca 10 ziaren pieprzu 2 liście laurowe nieco rozmarynu posiekana cebula Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać po czym doprowadzić do wrzenia.