Składniki:
Składniki: ½ szkl miodu ¼ szkl wody 1 łyżka posiekanego rozmarynu 1 łyżeczka czerwonego wina Sposób wykonania: Do rondelka wlać wodę, dodać miód, rozmaryn oraz czerwone wino. Gotować na małym ogniu, stale mieszając. Po kilkunastu minutach zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Idealnie pasuje do serowych przekąsek.
Składniki: 2 pęczki szparagów 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka posiekanej szalotki ½ łyżeczki rozgniecionego czosnku 1 łyżeczka posiekanego tymianku 50 ml czerwonego octu winnego 250 ml oleju sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi powiązać bawełnianą nitką i gotować na stojąco w osolonym wrzątku około 20 minut. W między czasie musztardę, posiekaną szalotkę, czosnek, tymianek oraz ocet…
Składniki: 4 łyżeczki herbaty 75 g cukru 75 ml nektaru z czarnych porzeczek 75 ml czerwonego wina laski cynamonu Sposób wykonania; Herbatę zalać w ½ l wrzątku. Po 3 minutach przecedzić. Następnie do rondelka wlać wino, nektar porzeczkowy. Dodać syrop cukrowy oraz laskę cynamonu. Całość podgrzać na małym ogniu po czym wlać herbatę. Dokładnie wymieszać…
Składniki: 2 butelki wina czerwonego sok z 1 cytryny sok z 1 pomarańczy 1 kostka cukru 500 ml rumu Sposób wykonania: Wino delikatnie pogrzać po czym wlać sok z cytryny i pomarańczy. Następnie dodać cukier oraz rum. Dokładnie wymieszać.