Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czerwona papryka

Cielęcina z papryką i grzybami

Składniki: 1,2 kg cielęciny 2 cebule pęczek natki pietruszki 200 g pomidorów 200 g zielonej papryki ½ szkl białego wytrawnego wina 250 g świeżych grzybów 2 łyżki musztardy sól pieprz 1 łyżeczka smalcu Sposób wykonania; Grzyby oraz mięso pokroić w kostkę, pomidory w plasterki a paprykę w paseczki całość wymieszać i dodać posiekaną natkę pietruszki…

Sałatka z czerwonej papryki i pomidorów

Składniki: 10 dag czerwonej papryki 10 dag pomidorów 5 dag cebuli 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka oleju lub oliwy 2 łyżki umytych, posiekanych listków pietruszki ze szczypiorkiem sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, pomidory na cząstki a cebule i czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać olejem. Doprawić do smaku solą…

Sałatka kolorowa z pomidorów i papryki

Składniki: 2 główki sałaty 2 pomidory strąk czerwonej papryki zielony koperek 4 łyżki oliwy cebula 1 łyżka octu 2 łyżki białego wytrawnego wina Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, pomidory na cząstki, papryki w paski a cebule posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem oraz Iwnem. Skropić sałatkę i posypać…