Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cząber

Zielony groszek z cząbrem

Składniki: 500 g łuskanego zielonego groszku 3 gałązki świeżego cząbru 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanych listków cząbru szczypta soli Sposób wykonania: Gałązki cząbru zalać 2 szklankami osolonej wody po czym gotować pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie wywar odparować, wówczas wrzucić groszek i gotować kolejne 10 minut ale już bez przykrycia.…

Grzybki z cząbrem

Składniki: 45 dag grzybów 1 szkl. octu z sherry ½ szkl. granulowanego cukru ¼ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego cząbru sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby wrzucić do rondelka, dodać cukier i wlać oliwę oraz ocet po czym doprowadzić do wrzenia, wówczas zdjąć z ognia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie gdy…