Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ćwikłę

Ćwikła z chrzanem w zalewie

Składniki: 1 kg buraków 3 łyżki utartego chrzanu ½ szkl. octu 1 ½ szkl. wody sól cukier Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym obrać i pokroić w plastry, które  ułożyć w słoju, przekładając chrzanem. Następnie wodę doprowadzić do wrzenia razem z solą, cukrem i octem. Odstawić do ostygnięcia po czym zalać buraki. Odstawić w chłodne…